食品・料理レシピ, 栄養, 料理, 海の幸

北海道・東北地方以外では あまり馴染みが無いといわれる 海の食材『ほや』 5月から8月頃が旬ということで いよいよシーズンに突入。 海のパイナップルともいわれる ...

食品・料理今日は何の日, 雑学, たまご

たまご
こんちは~ 6月9日は『たまごの日』 なんだって。 『卵』という漢字が 「6」「9」に見えるからだって ・・・ 私には見えない・・・ たまごの雑学 茶色い殻の卵 ...

食品・料理今日は何の日, レシピ, 料理, エスニック

こんちは~ 6月8日は『ガパオの日』 ということで、本日は『ガパオ』について ガパオとは? ガパオとは、代表的なタイ料理で、 個人的には、『ガパオライス』という ...

食品・料理ストレス, 栄養, 料理

ストレス
こんちは~ 5月病を乗越えたはずなのに、 まだまだストレスがぁ~~ という今日この頃です。 そんな ストレスを感じている時こそ 意識して補給したい栄養素 がある ...

2018年5月31日食品・料理今日は何の日, 牛乳, 乳牛

6月1日は 牛乳の日 2001年に国連食糧農業機構(FAO)が、牛乳への関心とともに酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらおうと6月1日を「世界牛乳の日(Wor ...